Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui seberapa besar pengaruh Brand awareness terhadap proses keputusan pembelian puding poka desserts di kantin institut teknologi dan sains bandung.
Bentuknya yang menyerupai bunga yang sedang mekar dan merekah indah merupakan salah satu daya tarik kue bolu kukus ini, selain rasanya yang manis dan tekstur kue yang lembut di lidah.
bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis, mengetahui perbedaan (rasa,tekstur,warna), mengetahui daya terima dari segi (rasa, tekstur, warna) terhadap pembuatan dodol menggunakan tepung Tapioka.
Budaya kulineri di Indonesia banyak yang merupakan campuran dari berbagai budaya asing yang masuk karena adanya pertukaran budaya sendiri. Salah satunya yang paling berpengaruh ialah dari budaya Cina
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kompetensi barista terhadap kualitas pelayanan. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Deskriptif Korelasi.
bertujuan untuk melihat bagaimana pengaruh Kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Torry Coffee Kalimalang.