Trisakti Institute of Tourism Library
bertujuan untuk mengetahui hasil pembelajaran setelah melakukan praktek kerja industri, kesiapan kerja mahasiswa dalam industri perhotelan, dan pengaruh prakerin terhadap kesiapan kerja mahasiswa dalam industri perhotelan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah tepung labu kuning dapat menggantikan tepung beras.