Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini bertujuan untuk melihat besarnya pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan di Kopi Gowo Lippo Karawaci, Tangerang Selatan. Dengan semakin berkembangnya gaya hidup masyarakat menyebabkan orientasi pemasaran mengalami perubahan. Selain itu semakin berkembangnya bisnis kopi di Tangerang Selatan menyebabkan suatu perusahaan harus meningkatkan kualitas produk agar dapa…
Di dunia bisnis sekarang ini banyak sekali bermunculan pesaing – pesaing bisnis terutama di bidang kuliner. Di karenakan hal ini tentunya pebisnis harus berpikir bagaimana cara untuk lebih unggul dibandingkan pengusaha bisnis lainnya. Salah satu caranya dengan menghasilkan produk yang berkualitas. Kualitas produk merupakan tolak ukur baik atau tidaknya suatu produk pada suatu unit usaha. …
Kualitas makanan dan harga merupakan faktor penting dalam minat beli ulang konsumen. Jika kualitas makanan dan harga yang ditawarkan sesuai dengan harapan konsumen maka akan memberikan kesan positif dan minat untuk membeli ulang produk tersebut. Minat beli ulang konsumen muncul dari kualitas makanan dan harga yang sesuai atau bahkan melebihi harapan. Maka dari itu tujuan dalam penelitian i…
Penelitian bertujuan untuk melihat seberapa besar media promosi berpengaruh terhadap minat beli pada produk Kopi Luwak White Coffee bagi mahasiswa Lanjut Jenjang STP Trisakti. Penelitian ini menggunakan dua variabel yaitu Variabel X dan variabel Y, dengan metode deskripsi kuantitatif dengan prosedur penarikan sampling, yaitu sampling sendiri dilakukan secara purposif atau dinamakan Purposi…
Gnocchi merupakan salah satu jenis pasta khas Italia. Gnocchi adalah pasta dengan bahan dasar kentang dan tepung terigu. Namun mayoritas masyarakat Indonesia masih belum begitu mengenal gnocchi dan gnocchi masih jarang disediakan direstoran masakan Italia di Indonesia. Oleh karena itu, penulis membuat uji coba gnocchi dengan menganti bahan dasarnya dengan talas. Tujuan pada uji coba ini ad…
Pelayanan yang berkualitas adalah kepuasan. Kepuasan akan timbul apabila harapan dan kenyataan sama atau melampaui harapan yang diinginkan. Untuk mewujudkan pelayanan yang berkualitas selain harus memperhatikan kepuasan pelanggan kita juga harus memperhatikan kepuasan kerja karyawan yang memberikan pelayanan. Dengan meningkatnya kepuasan kerja karyawan diharapkan akan meningkatkan kualitas…
Kepuasan kerja karyawan sangatlah berpengaruh terhadap output yang dihasilkan, yaitu pelayanan terhadap pelanggan. Oleh karena itu, pemberdayaan dari perusahaan memegang sebagian besar dari pada penyebab puas atau tidaknya karyawan dalam pekerjaannya. Uji validitas, reliabilitas, mean, regresi linear sederhana, determinasi, korelasi dan juga hipotesis digunakan dalam menentukan apakah ad…
Seiring berjalannya waktu sekarang masyarakat Indonesia cenderung memenuhi kebutuhan pangan mereka dengan mengkonsumsi makanan di restoran, cafe, catering dan lainnya. Hal tersebut terjadi karena banyaknya bisnis kuliner yang beredar di Indonesia saat ini. Banyak perusahaan yang tertarik untuk membuka bisnis makanan dan minuman untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Dalam penelitian ini metodol…
Penelitian ini menggunakan dua variabel yaitu Variabel X dan variabel Y, dengan metode deskripsi kuantitatif dengan prosedur penarikan sampling, yaitu sampling jenuh dilakukan dengan menyebarkan kuesioner terhadap seluruh responden yaitu karyawan di restoran Palinggihan Cirebon. Responden dalam penelitian ini sebanyak 40 orang.
Industri perhotelan merupakan salah satu industri yang berkembang pesat di Indonesia. Hal ini mendorong para pelaku hotel untuk bersaing, untuk itu sangat penting untuk terus memperhatikan komentar para pengunjung di situs terkait, sehingga dapat mempertahankan kepuasan pelanggan dan menarik minat pelanggan baru untuk menginap. Ada beberapa faktor yang seringkali diperhatikan pengunjung ke…