Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Seiring berkembangnya zaman semakin banyak UMKM yang bermunculan di masyarakat, khususnya didaerah Tangerang Selatan. Salah satunya adalah usaha Sinful Sweet yang bergerak di bidang kuliner modern. Dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah usaha Sinful Sweet layak untuk dijalankan berdasarkan studi kelayakan bisnis yang dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, serta aspek ke…
Generasi Milenial bersifat optimistis, memiliki tujuan, independen, penuh harapan, terobsesi oleh kesuksesan, percaya diri, mementingkan gaya hidup dan tergantung oleh teknologi. 58% Milenial suka berbelanja, 65% gemar kuliner dan 20% gemar travelling. Salah satu standar gaya hidup utama yang sering dilakukan dalam hal kuliner. Tentunya ini menjadi peluang tersendiri bagi para pengusaha d…
Perubahan pola konsumsi masyarakat mempengaruhi perkembangan bisnis di bidang industry makanan dan minuman. Pelaku bisnis dituntut untuk dapat membangun bisnis yang dapat bersaing dalam persaingan industry yang semakin pesat. Bauran pemasaran yang tepat dan pengelolaan bisnis yang baik menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui…
Pesatnya Pertumbuhan Hotel di Indonesia Khususnya ibukota Jakarta mengakibatkan terjadinya persaingan di industri Hotel.dan tidak perlu pertanyakan lagi industry Hotel lah pemasok Sumber Daya Manusia dengan jenis Jasa terbesar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pelatihan terhadap Kinerja trainee di hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh brand image dan brand trust terhadap kepuasan tamu di hotel Swiss- Belinn Karawang. Dimana semakin banyaknya pesaing yang membangkitkan semangat para pelaku bisnis untuk lebih meningkatkan lagi mereknya.
Seiring berkembang pesatnya industri kuliner di Indonesia, pelaku industri harus semaksimal mungkin mengambil strategi menggunakan konsep bauran pemasaran agar dapat mengetahui minat beli yang mempengaruhi konsumen untuk berkunjung untuk membeli produk yang ditawarkan. Faktor - faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen ada 4 yaitu produk, harga, tempat dan promosi yang diberikan dan dit…
Di era milenium ini, industri jasa makanan dan minuman sangat berkembang pesat,terutama bisnis minuman Kopi. Di era saat ini,menjamurnya toko kopi atau coffee shop di Indonesia menjadikan pembuktian bahwa masyarakat membutuhkan wadah atau tempat untuk berinteraksi dengan media penghubung kopi tersebut. Kualitas produk kopi saat ini sangat di perhatikan oleh konsumen. Bahkan menu minuman p…
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Fruit Cake merupakan salah satu jenis makanan yang digemari masyarakat dari berbagai golongan baik anak kecil hingga orang tua. rasanya yang manis dan memiliki tekstur yang lembut.Fruit Cake merupakan salah satu jenis butter cake yang moist, selain itu menggunakan alcohol berupa rum untuk merendam buah – buahan kering dan kacang – kacangan yang akan dipakai. Namun bagi golongan yang i…
Brownie Cookies merupakan makanan ringan yang cukup digemari oleh masyarakat. Rasanya yang manis serta teksturnya yang renyah membuat Brownie Cookies mudah dinikmati. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Namun bagi golongan yang ingin mengurangi gluten, untuk mencicipi Brownie Cookies, mereka harus mengetahui terlebih dahulu apakah mengandung gandum didalamnya atau tidak. Oleh k…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah