Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh Marketing Mix terhadap Keputusan Menginap di Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Hotel Ritz Carlton adalah hotel bintang 5 yang cukup popular di Jakarta. Variabel yang ada dalam Marketing Mix akan berperan dalam menentukan Keputusan Menginap terhadap Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Penelitian ini menggunakan metode deskr…
Perkembangan industri Food & Beverage (F&B) di Indonesia terus mengalami peningkatan. Industri ini menawarkan makanan dan minuman sebagai salah satu poros utama bisnisnya. Tidak hanya itu, industri F&B juga menjual jasa pelayanan sebagai salah satu faktor pendukung keberhasilan penjualan. Bersamaan dengan pertumbuhan industri ini, persaingan di antara restoran dan kafe juga semakin ketat. Sebag…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di PA.SO.LA Restaurant, Pacific Place Jakarta. Dalam era modern ini persaingan usaha makanan dan jasa sejenis yang di tawarkan di pasar dengan berbagai ide dan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk mererka. Kualitas makanan dapat mempengaruhi keputusan p…
Kami ingin memperkenalkan usaha kami yang bernama NAA.BOX dengan berbagai menu yang unik dan lezat, kami ingin menjadikan NAA.BOX sebagai makanan yang di minati banyak orang. Dalam Krgiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan kreatifitas dalam bidang kuliner yang memiliki inovasi yang menarik dibandingkan dengan kompetitor yang lainnya. Dalam kegiatan ini kami memiliki cita rasa yan…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan karyawan dan kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Eratha Coffee Depok . Dalam perkembangannya, minuman kopi menjadi minuman sehari-hari yang dikonsumsi berbagai kalangan usia. Meraih kembali pasar yang telah menurun, dan untuk mempertahankan pasar yang telah diperolehnya adalah tantangan yang harus dihadapi Eratha C…
Kafe telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari masyarakat, perkembangan kafe di Indonesia semakin pesat seiring dengan meningkatnya minat budaya kopi dan kafein. Starbucks Coffee adalah kedai kopi asal Amerika yang diminati masyarakat Indonesia. Kehadirannya di Indonesia mendapatkan sambutan yang positif. Lantas bagaimana cara Starbucks Coffee menata karyawan ditengah maraknya ka…
Berdirinya Oxtail By tg bertujuan untuk menghadirkan pilihan yang berbeda dibandingkan para penjual oxtail soup lain nya. Biasa nya oxtail soup dijual di restaurant atau di pedagang kaki lima,tetapi oxtail by TG ini tidak dijual seperti itu,oxtail By TG dijual secara daring melalui sosial media. Dengan kemasan dan porsi yang besar dan kami juga menyediakan roasted chicken dengan harga yang terj…
Pembuatan Inside The Box bertujuan untuk memudahkan masyarakat yang tidak cukup waktu untuk memasak makanan saat berpergian atau bekerja dirumah dengan memesan rice box kita yang terdiri dari 3 menu variasi yaitu buttermilk chicken, chicken salted egg, dan chicken sambal matah. Menu makanan yang kita buat menyesuaikan dengan selera anak muda saat ini yaitu dengan cita rasa creamy, manis, pedas,…
Kota Depok merupakan kota yang berbatasan langsung dengan Daerah Khusus Ibu Jakarta mempunyai hotel yang sangat banyak jumlahnya. Sehingga untuk mendapatkan tamu, ada beberapa cara hotel untuk menarik calon tamu untuk menginap mulai memberikan diskon, memberikan fasilitas lebih atau juga menjaga kualitas pelayanan hotel agar tamu yang datang akan menjadi pelanggan setia yang akan kembali lagi u…
Pembuatan produk cireng isi ini adalah untuk memberikan variasi jajanan ringan yang berbeda dan memiliki beberapa varian rasa. Sehingga para pembeli tidak merasa bosan untuk menikmati jajanan olahan aci. Dan juga agar para pembeli dapat menikmati jajanan ini dirumah tanpa harus bepergian keluar. Dalam penjualan produk ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan produk di social media dan mou…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah