Trisakti Institute of Tourism Library
Era modernisasi saat ini, kita berada pada zaman teknologi berkembang dengan sangat pesat yang juga berimbas mengakibatkan ekonomi yang semakin bertumbuh tiap harinya disertai dengan kemudahan mengakses informasi dibandingkan dengan masa-masa sebelumnya. Seperti yang dilansir dari artikel pada website World Economic Forum, “Teknologi telah mengubah sektor utama selama 20 tahun terakhir,…
Reito Frozen Ramen merupakan bisnis makanan cepat saji yang menjual ramen dalam bentuk frozen. Nama Reito sendiri diambil dari bahasa Jepang yang artinya Frozen Ramen. Kami membangun Reito Frozen Ramen ini dikarenakan popularitas ramen di Indonesia semakin meningkat akhir – akhir ini dan dikarenakan kami masih jarang menemukan kedai ramen yang menjual makanan mereka dengan konsep frozen …
Aquagift adalah nama kelompok tim penulis serta nama toko tim penulis. Aquagift memproduksi dan menjual souvenir atau cinderamata dalam bentuk gantungan kunci boneka rajut. Souvenir sendiri merupakan peluang bisnis yang cukup terkenal saat ini karena banyak orang yang mencari souvenir tidak hanya untuk hiasan pribadi, namun juga bisa untuk hadiah orang-orang terdekat, hingga hadiah dalam a…
Cookieque bertujuan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat konsumtif dengan memenuhi keinginan akan makanan yang ringan yang bisa di konsumsi saat waktu lenggang. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan konsumen secara langsung dengan produk tester, dari segi penampilan tanpa packaging, cookies kami memang terlihat biasa saja namun dibuat dengan bahan-bahan premium, dengan r…
In this open access volume, the editors identify the trajectories and patterns displayed by education systems and investigate the causes of change from a global and historical perspective. The contributors argue that the emergence and development of education systems can be traced back to inherent national factors, as well as to the international diffusion of ideas. The research prese…
This open access book examines global plastic pollution, an issue that has become a critical societal challenge with implications for environmental and public health. This volume provides a comprehensive, holistic analysis on the plastic cycle and its subsequent effects on biota, food security, and human exposure. Importantly, global environmental change and its associated, systems-level proces…
Perkembangan bisnis food and beverage di Indonesia mengalami kenaikan yang cukup signifikan. Maka dari itu banyak bermunculan berbagai jenis restoran dan Cafe dengan berbagai macam konsep yang unik dan baru untuk menarik perhatian pelanggan.
Pada penelitian ini peneliti menggunakan teknik sampling dengan jumlah responden sebanyak 33 responden. Populasi penarikan sampel ditujukan kepada karyawan kitchen dan pastry.
Coffee Shop merupakan salah satu bisnis yang sedang berkembang dan menjajikan, tak sekedar sebagai area makan dan minum, banyak masyarakat masa kini yang cenderung senang bertatap muka, bersantai dan berbincang.