Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Laporan proyek akhir berbasis workshop kewirausahaan ini menguraikan pengembangan bisnis kuliner inovatif bernama "BaYam!" yang dikelola oleh mahasiswa Program Studi Pengelolaan Perhotelan Institut Pariwisata Trisakti dengan menghadirkan perpaduan unik antara ayam penyet, nasi jagung sebagai karbohidrat sehat, dan bayam goreng crispy sebagai variasi sayuran renyah.
Mid Place Food adalah bentuk UMKM (Usaha Kecil, Mikro, dan Menengah) yang hadir untuk memberikan pengalaman makan yang disajikan bersamaan dengan hobi dari beberapa target pasar yang penulis targetkan karena Mid Place Food adalah UMKM makanan yang terlahir dari sebuah toko peralatan hobi yaitu Mid Place Cartel (Gravity&mural shop).Hidangan yang hampir semua kalangan sukai. Seperti mie sangatlah…
Produk Casa de Rasa dibuat dengan tujuan mengenalkan masyarakat Indonesia dengan makanan khas Meksiko yang relatif murah. Selain itu, Casa de Rasa juga dibuat untuk menginspirasi masyarakat dan pelaku usaha mikro di Indonesia untuk selalu berkarya dan berinovasi untuk menciptakan hal yang baru.
Usaha ini memfokuskan pada makanan ringan yang dapat dibawa kemanamana. Sama dengan makanan ringan pada umumnya,. Bisnis ini muncul untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang dimana membutuhkan kepraktisan dalam mengkonsumsi suatu makanan dan tentunya memiliki jangkauan harga yang masuk akal terhadap kantung mahasiswa atau masyarakat menengah. Dengan menjamurnya bisnis Pastry & Bakery, penul…
Nammoong VAFET didirikan pada tahun 2023 oleh Filicia, Valeska Pranata, dan Rizky Etnan sebagai proyek tugas akhir perkuliahan. Bisnis ini menawarkan minuman segar yang unik dengan kombinasi rasa manis dan asam dari sirup fermentasi sari jeruk kalamansi dan fermentasi jeruk kalamansi, ditambah dengan rasa asin dari asinan plum kering dan manisnya manisan buah salak. Target pasar Nammoong V…
Dengan membuat produk Nashville Hot Chicken untuk membantu masyarakat yang berminat dalam membeli Nashville Hot Chicken banyak kalangan. Masyarakat juga menginginkan barang yang berkualitas sehingga diharapkan Nashville Hot Chicken dapat memiliki peminat dan pembeli yang mencari produk kami. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan kreatifitas dengan mengeksplor rasa dari N…
Berdirinya Trigoneline Coffee Roastery bertujuan untuk menghadirkan pilihan terbaru bagi peminat kopi maupun coffee shop karena Trigoneline Coffee Roastery menawarkan 2 pilihan produk yaitu coffee beans yang berasal dari petani lokal dan kopi siap seduh dalam cup dengan jenis kopi robusta. Pembuatan biji kopi dan kopi siap seduh dalam cup diharapkan dapat menjadi favorit peminat kopi sehingga d…
Kafe telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari masyarakat, perkembangan kafe di Indonesia semakin pesat seiring dengan meningkatnya minat budaya kopi dan kafein. Starbucks Coffee adalah kedai kopi asal Amerika yang diminati masyarakat Indonesia. Kehadirannya di Indonesia mendapatkan sambutan yang positif. Lantas bagaimana cara Starbucks Coffee menata karyawan ditengah maraknya ka…
Dalam pengembangan produk Nyumai.id kami bertujuan untuk menyesuaikan minat konsumen dengan menghadirkan varian rasa spicy cheese dan gochujang dengan bahan yang berkualitas.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah