Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan industri kuliner, khususnya pada segmen dessert modern, mendorong pelaku usaha untuk menciptakan produk yang inovatif, memiliki tampilan menarik, serta bernilai jual tinggi. Di sisi lain, pemanfaatan pangan lokal seperti sago masih relatif terbatas dan belum banyak dikembangkan dalam bentuk dessert modern yang sesuai dengan selera generasi muda. Oleh karena itu, usaha SAPA (Sago Pa…
Laporan tugas akhir ini mengkaji perancangan dan pengembangan Memoria Tour & Travel, sebuah usaha rintisan berbasis di Jakarta yang difokuskan pada penyediaan layanan Open Trip One Day Tour ke Pulau Sangiang dengan tema “Let’s Make Memories at Sangiang Island” sebagai bentuk inovasi dalam memenuhi preferensi wisata generasi muda, khususnya Generasi Z. Penelitian ini bertujuan untuk menyus…
The product that our team provides is a drink in the form of an alcoholic drink invented and produced by “Layn Company”, and it is “White beer” and “Wine Lime”. This proposal started because the writer wanted to introduce the benefit of monk fruit itself, because in the beginning the world knew that this fruit is only used as a Chinese herbal medicine in the form of tea. As we a…
Tujuan : Pembuatan gudmay ini adalah untuk mengetahui peluang usaha di bidang kuliner khususnya siomay mentai, untuk mengetahui aspek keuangan dari penjualan produk Gudmay dan untuk mengetahui produk yang ditawarkan Gudmay. Metode Usaha : Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan kreativitas dengan mengeksplorasi rasa serta kualitas dimsum dan dapat disesuaikan dengan…
Kunyil Rice Box merupakan salah satu UMKM (Usaha Kecil, Mikro, dan Menengah) yang peduli dengan eksistensi makanan tradisional Indonesia. Makanan-makanan Indonesia sangatlah unik dan beraneka ragam dari segi rasa dan budaya, dari Sabang sampai Merauke. Akan tetapi, makanan tradisional Indonesia seringkali disalah artikan sebagai makanan yang kuno dan tidak modern. Kunyil Rice Box pun melihat h…
Alasan kami dalam memilih dimsum mentai ini untuk dijual karena saat magang salah satu teman kami yaitu Naomi menjalankan lomba yaitu berjualan makanan dan kelompok Naomi memilih untuk menjual dimsum ini dan ternyata sangat menarik para pembeli sehingga terjual banyak.
This diverse set of essays demonstrate the importance of asking such questions, bringing together established and emerging scholars from a variety of disciplines, at a time when data is increasingly being incorporated as an input and output in humanities sources and publications. Major themes addressed include the changing nature of scholarly publishing in a digital age, the different kinds of …
Pesatnya pertumbuhan usaha coffee shop di Indonesia, terutama Jakarta menuntut para pemilik usaha untuk menjadi yang paling unggul diantara para pesaing. Hal ini dilakukan untuk dapat terus bertahan dalam persaingan pasar, salah satu hal penting yang perlu dilakukan adalah pemasaran produk. Bauran pemasaran sendiri menjadi teknik pemasaran yang paling sering digunakan sebab banyak unsur yan…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah