Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Yolanda Devi Shand"
cover
PEMBUATAN AGAR-AGAR DENGAN MENGGUNAKAN BAWANG BOMBAI SEBAGAI PENGGANTI PEMANI…
Komentar Bagikan
Yolanda Devi Shand

Menambahkan rasa manis yang lebih sehat dengan menggunakan bawang bombai sebagai pengganti pemanis buatan (aspartame) sehingga lebih aman untuk di konsumsi bahkan oleh penderita diabet maupun kanker.

No. Panggil
P 2015 H 262
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
65 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
manis - Rasa - subtitusi - Tekstur
Lampiran Berkas
bab1-5oland.pdf