Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Yohanna Tambunan"
cover
KEMBUATAN KUE APANG COE DENGAN TEPUNG KACANG HIJAU SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG B…
Komentar Bagikan
Yohanna Tambunan

The Differences in Aspect of flavor, taste, color, adn texture between the rice flour-based apang coe cake and the mung bean-based apang coe cake.

No. Panggil
P 2015 H 059
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
70 hlm; ill; 29 cm;
Subjek
Color - Flavor - Taste - texture
Lampiran Berkas
bab1-5yohanatambunana.pdf