Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan : Pembuatan WICHHOT (Hot Sandwich) ini adalah untuk mengembangkan cita rasa Indonesia. Dengan terobosan inovasi terbaru, yaitu menciptakan sandwich dengan selera yang lebih digemari oleh masyarakat Indonesia. Wichhot menggunakan bahan utama ayam goreng tepung dilengkapi dengan sambal khas Indonesia, yaitu sambal bawang dan sambal matah. Metode Usaha: Metode yang kami gunakan untuk…
WICHHOT (Hot Sandwich) merupakan salah satu inovasi dari bisnis makanan yang mengubah sandwich menjadi memiliki cita rasa lokal yaitu dengan menggunakan ayam goreng tepung yang merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia.