Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini menganalisis pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pengunjung di Zona 2 Destinasi Wisata Kota Tua Jakarta menggunakan metode deskriptif korelasional dan pendekatan kuantitatif. Data dari 98 responden dianalisis dengan regresi linier sederhana. Hasil menunjukkan Total Mean Kualitas Pelayanan sebesar 4.1 (Baik) dan Total Mean Kepuasan Pengunjung sebesar 4.1 (Puas), men…
Usaha kuliner memiliki prospek yang menjanjikan karena saat ini masyarakat tidak hanya membutukan makanannya saja tetapi membutuhkan tempat untuk berkumpul di sela waktu kesibukannya, salah satu bisnis kuliner nya yaitu café, tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Penelitian ini dilakukan di Ramu Nostalgia Indonesia dengan me…
Jurnal Pariwisata, Perhotelan dan Rekreasi Indonesia merupakan jurnal ilmiah pariwisata yang diterbitkan oleh Program Studi Manajemen Resort dan Leisure, Universitas Pendidikan Indonesia. Jurnal ini didukung oleh Ikatan Cendikiawan Pariwisata Indonesia (ICPI). Jurnal ini terbit dua kali pada bulan April dan Oktober yang terdiri dari 10 artikel di setiap terbitannya. Editor juga mendorong penuli…
Promosi dapat juga diartikan sebagai kegiatan komunikasi untuk meningkatkan nilai penjualan dengan pameran, periklanan, dan usaha-usaha lain yang bersifat persuasif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bauran promosi yang paling tepat di Restoran Kluwih Sunda pada masa pandemic covid-19.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kendala-kendala apa saja yanng dialami chef de partie hot kitchen dalam meningkatkan kualitas makanan di Discovery Kartika
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan, serta mengetahui pentingnya pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Paradigma Cafe Cikini.