Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penilaian wisatawan nusantara terhadap tingkat kepentingan dan kinerja 30 atribut pusat perbelanjaan Mal Thamrin City Jakarta, kemudian untuk mengetahui seberapa besar kesenjangan yang ada, serta untuk mengetahui atribut-atribut apa saja yang menjadi prioritas utama, yang perlu dipertahankan, prioritas rendah dan yang berlebihan.
The percentage of wheat flour can be substituted for sweet potato flour in the making of poffertjes, differences and public’s acceptance to the color, aroma, texture and flavor with sweet potato flour substitution.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah