Trisakti Institute of Tourism Library
Bisnis kuliner di bidang makanan dan minuman merupakan salah satu sektor usaha yang terus berkembang dan memiliki peluang pasar yang luas. Perkembangan gaya hidup masyarakat yang semakin dinamis mendorong munculnya berbagai inovasi produk dessert kekinian yang praktis, menarik, dan mudah dikonsumsi.