Trisakti Institute of Tourism Library
Kuliner memiliki potensi besar sebagai daya tarik utama wisatawan, karena setiap hidangan mencerminkan karakter dan nilai-nilai khas dari masyarakat setempat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Cita Rasa Kuliner Tradisional Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Kasus Sate Maranggi Hj Yetty Purwakarta).