Trisakti Institute of Tourism Library
Buku ini memberikan penjelasan yang mudah dipahami mengenai berbagai aspek penting dalam perencanaa bisnis, mulai dari cara mengidentifikasi peluang usaha, analisis pasar, strategi pemasaran, hingga pengelolaan keuangan.
Desain dalam penelitian ini dengan metoda eksperimen dengan fokus kajian untuk mencari standard resep terbaik kudapan cookies yang berbasis labu kuning (Cucurbita moschata) yang disukai konsumen