Trisakti Institute of Tourism Library
Saat ini kesadaran masyarakat untuk memulai gaya hidup yang sehat terus meningkat, sehingga snack bar banyak diminati sebagai makanan penunda lapar dan mudah didapat serta diolah sendiri. Produk snack bar sendiri terus berkembang dengan varian dan rasa baru yang lebih enak dan menarik. Salah satu alternatif pengembangan produk snack bar adalah mengembangkan produk snack bar dengan bahan baku …