Laporan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan "Perencanaan Usaha Cream…

Kuliner secara etimologis merupakan terjemahan dari kata dalam bahasa Inggris ’culinary’. Kata ini berasal dari bahasa Latin ’culinarias’ yang didapat dari kata ’culina’ yang berarti dapur, tempat memasak makanan. Memasak memiliki makna universal, yaitu transformasi dari alam menuju ke budaya. Selain itu, memasak juga merupakan ’bahasa’ yang kita gunakan untuk berbicara ten…