Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
DimsumYakki adalah sebuah bidang kuliner yang memasuki kategori makanan ringan dengan karakter perpaduan antara China dan Jepang. DimsumYakki ini menjadi suatu makanan yang banyak digemari oleh konsumen di Indonesia. Karena minat konsumen Indonesia yang tinggi terhadap dimsum oleh karena itu memunculkan peluang bagi pelaku bisnis dalam memproduksi dan memasarkan Dimsumyaki.
Cuwer berinisiatif membuat produk sambal cumi karena makanan ini termasuk makanan siap saji dan mudah dibawa kemanapun dengan packaging yang kecil, sehingga masyarakat dapat mengonsumsi sambal ini saat sedang sibuk atau tidak ada waktu untuk membeli makanan di luar tempat kerja. Tim Cuwer membuat produk sambal cumi “Cuwer” yang praktis untuk mempermudah masyarakat yang sibuk dengan pekerja…
Dalam pengolahan pangan di Indonesia, tepung terigu sudah menjadi bahan baku utama. Permintaan tepung terigu terus meningkat yang berdampak pada tingkat konsumsi gandum di Indonesia, dengan mengubah ubi jalar ungu menjadi tepung maka akan ada peningkatan nilai ekonomi dari ubi jalar ungu dan mengurangi impor. Ubi jalar ungu mengandung senyawa antosianin yang berfungsi sebagai antioksida, an…
Tujuan penelitian dilakukan untuk mengetahui perbedaan dari segi rasa, tekstur dan aroma pada brownies kukus yang dihasilkan dari hasil substitusi tepung terigu menjadi tepung kelapa dan untuk menguji tingkat kesukaan panelis dan daya terima panelis terhadap brownies kukus yang sudah disubstitusikan dengan tepung kelapa.
pengaruh pemasaran pada loyalitas konsumen di Rumah Makan Ayam Penyet Ibu Yani, faktor - faktor yang konsumen loyal terhadap Rumah Makan Ayam Penyet Ibu Yani.
Adds to see the application of each independent variables element work in neo milk bar and whick one of the element gives more advantages
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah