Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "AVA ESTER WELLY KANSIL"
cover
PEMBUATAN BALAPIS MENGGUNAKAN TEPUNG UBI GARUT PUTIH SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUN…
Komentar Bagikan
AVA ESTER WELLY KANSIL

The purpose of this experiment was to know whether balapis with the substitution of arrowroot flour could be accepted by the society.

No. Panggil
P 2016 H 129
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
51hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
arrowroot and Balapis - Flavor - texture
Lampiran Berkas
fulltext1241010230.pdf