Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "ARU ARDIANSYAH"
cover
UJI COBA PEMBUATAN OATMEAL COOKIES DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU SEBAGAI SUBTI…
Komentar Bagikan
ARU ARDIANSYAH

Tepung ubi jalar ungu adalah produk yang dihasilkan dari proses penggilingan ubi jalar ungu menjadi bentuk serbuk atau tepung. Salah satu produk dari pemanfaatan tepung ubi jalar ungu adalah oatmeal cookies. Oatmeal cookies merupakan salah satu jenis kue kering yang berbentuk bulat pipih dengan rasa yang manis, tekstur yang renyah, dan warna kecoklatan. Umumnya oatmeal cookies terbuat dari tepu…

No. Panggil
1841010206
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
-
Subjek
Proyek Akhir
Lampiran Berkas
Proyek Akhir 2023 ARU ARDIANSYAH 1841010206