Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "ALDWIN BENAYA TJAHYADI"
cover
UJI COBA PEMBUATAN BAKSO ACI DENGAN SHIRATAKI SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TAPIOKA
Komentar Bagikan
ALDWIN BENAYA TJAHYADI

Dalam perkembangan produk kue / pastry yang semakin berkembang saat ini, dapat kita lihat dari banyaknya masyarakat yang membahas tentang dunia kue lokal maupun kue internasional. Kue kering adalah kue yang memiliki tekstur yang renyah cukup digemari di kalangan masyarakat.

No. Panggil
-
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
29 cm; 65 hlm.
Subjek
kue kering sagu keju - tepung kulit singkong
Lampiran Berkas
PEMBUATAN KUE KERING SAGU KEJU DENGAN MENGGUNAKAN SUBSTITUSI TEPUNG KULIT SINGKONG
PEMBUATAN KUE KERING SAGU KEJU DENGAN MENGGUNAKAN SUBSTITUSI TEPUNG KULIT SINGKONG