Gaya APA

Margaretta, F. (2015). PEMBUATAN MANTOU DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KACANG POLONG(Pisum sativum L.) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

Margaretta, Fararine. "PEMBUATAN MANTOU DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KACANG POLONG(Pisum sativum L.) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015. SKRIPSI.