Gaya APA
, R, M, Z. (2018).
OPTIMASI PENGOLAHAN AYAM GORENG BUMBU KUNING DENGAN METODE SOUS VIDE .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
, R., MUHAMMAD, ZATMODISUWA.
"OPTIMASI PENGOLAHAN AYAM GORENG BUMBU KUNING DENGAN METODE SOUS VIDE".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2018.
SKRIPSI.