Gaya APA
RIYANI, R. (2020).
UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI
PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN UDON .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
RIYANI, REVITA.
"UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI
PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN UDON".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2020.
SKRIPSI.