Gaya APA
Kusdiana, R, N. (2015).
UJI COBA TEPUNG MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN SPONGE CAKE .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
Kusdiana, Raden, Nana.
"UJI COBA TEPUNG MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN SPONGE CAKE".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2015.
SKRIPSI.