Gaya APA

Sihite, R. (2000). Food product (dasar-dasar tata boga) (edisi 5, cet 5). Surabaya: SIC.

Gaya MLA

Sihite, Richard. "Food product (dasar-dasar tata boga)". edisi 5, cet 5 Surabaya: SIC, 2000. BUKU.