Gaya APA

PAMUNGKAS, H, P. (2017). UJI COBA PEMANFAATAN TEPUNG UBI JALAR PADA PEMBUATAN SERABI SOLO SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG BERAS . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

PAMUNGKAS, HOKI, PUTRA. "UJI COBA PEMANFAATAN TEPUNG UBI JALAR PADA PEMBUATAN SERABI SOLO SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG BERAS". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017. SKRIPSI.