Gaya APA

(BPLP), B, P, D, L, P. (1980). Food buying and the control (2nd edition). Bandung: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata.

Gaya MLA

(BPLP), Badan, Pendidikan, Dan, Latihan, Perhubungan. "Food buying and the control". 2nd edition Bandung: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata, 1980. BUKU.