Gaya APA
Ikhsan, A, M. (2025).
Subtitusi Tepung Terigu dengan Tepung Sorgum pada Pembuatan Lapis Legit .
Jakarta:
Institut Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
Ikhsan, Arief, Maulana.
"Subtitusi Tepung Terigu dengan Tepung Sorgum pada Pembuatan Lapis Legit".
Jakarta:
Institut Pariwisata Trisakti,
2025.
Proyek Akhir.