Gaya APA
SOESANTI, I. (2022).
KUALITAS SENSORIS DAN GIZI PADA PRODUK CAKE BEBAS GLUTEN BERBAHAN DASAR TEPUNG ALMOND DAN TEPUNG PATI KENTANG .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
SOESANTI, INDAH.
"KUALITAS SENSORIS DAN GIZI PADA PRODUK CAKE BEBAS GLUTEN BERBAHAN DASAR TEPUNG ALMOND DAN TEPUNG PATI KENTANG".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2022.
Thesis.