Gaya APA

GOLDY, C, S. (2022). UJI COBA PEMBUATAN PEMPEK DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KENTANG SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

GOLDY, CORNELLIUS, STEVEN. "UJI COBA PEMBUATAN PEMPEK DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KENTANG SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2022. Thesis.