Gaya APA

Hariyadi, P. (2019). Teknologi Proses Termal : Untuk Industri Pangan . Bogor: PT. Media Pangan Indonesia.

Gaya MLA

Hariyadi, Purwiyatno. "Teknologi Proses Termal : Untuk Industri Pangan". Bogor: PT. Media Pangan Indonesia, 2019. BUKU.