Gaya APA

Gie, R. (2015). UJI COBA TEPUNG TALAS SEBAGAI BAHAN BAKU SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN OLIEBOLLEN . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

Gie, Rey. "UJI COBA TEPUNG TALAS SEBAGAI BAHAN BAKU SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN OLIEBOLLEN". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015. SKRIPSI.