Gaya APA
VANIA, . (2016).
PEMBUATAN PEMPEK ADAAN DENGAN MENGGUNAKAN JAMUR TIRAM PUTIH ( PLEUROTUS OSTREATUS ) SEBAGAI SUBSTITUSI IKAN TENGGIRI .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
VANIA, .
"PEMBUATAN PEMPEK ADAAN DENGAN MENGGUNAKAN JAMUR TIRAM PUTIH ( PLEUROTUS OSTREATUS ) SEBAGAI SUBSTITUSI IKAN TENGGIRI".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2016.
SKRIPSI.