Gaya APA

Hegar, D, S. (2015). UJI COBA PENGGANTIAN TEPUNG SEMOLINA DENGAN TEPUNG WHOLE WHEAT DALAM PEMBUATAN FRESH PASTA . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

Hegar, Daniel, Setiawan. "UJI COBA PENGGANTIAN TEPUNG SEMOLINA DENGAN TEPUNG WHOLE WHEAT DALAM PEMBUATAN FRESH PASTA". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015. SKRIPSI.