Gaya APA

SINGAL, J, V. (2016). PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTDI KITCHEN HOTEL THE RITZ-CARLTON PASIFIC PLACEJAKARTA SELATAN . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

SINGAL, JENRI, VANI. "PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTDI KITCHEN HOTEL THE RITZ-CARLTON PASIFIC PLACEJAKARTA SELATAN". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.