Gaya APA
Atmajaya, Y, T. (2015).
PERANAN KITCHEN DEPARTMENT DALAM MELAKSANAKANOPERASIONAL DI BALI NUSA DUA HOTEL & CONVENTION .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
Atmajaya, Yuvensius, Try.
"PERANAN KITCHEN DEPARTMENT DALAM MELAKSANAKANOPERASIONAL DI BALI NUSA DUA HOTEL & CONVENTION".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2015.
SKRIPSI.