Gaya APA

FATRIA, B, J, P. (2018). METODE PENYIMPANAN PERISHABLE FOOD UNTUK MENJAGA KUALITAS BAHAN MAKANAN KITCHEN DEPARTMENT THE RITZ-CARLTON NUSA DUA BALI . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

FATRIA, BINTANG, JALINDA, PUTRA. "METODE PENYIMPANAN PERISHABLE FOOD UNTUK MENJAGA KUALITAS BAHAN MAKANAN KITCHEN DEPARTMENT THE RITZ-CARLTON NUSA DUA BALI". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2018. SKRIPSI.