Gaya APA

Monica, . (2017). UJI COBA PEMBUATAN PIE CRUST DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

Monica, . "UJI COBA PEMBUATAN PIE CRUST DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017. SKRIPSI.