Gaya APA

IMAN, E. (2016). SUBTITUSI DAGING IKAN TENGGIRI DENGAN DAGING KEONG SAWAH PADA MAKANAN PEMPEK . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

IMAN, ERSA. "SUBTITUSI DAGING IKAN TENGGIRI DENGAN DAGING KEONG SAWAH PADA MAKANAN PEMPEK". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.