Gaya APA

TRITANTO, V, H. (2016). SUBSTITUSI TEPUNG TALAS SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN KUE CARABIKANG . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

TRITANTO, VENANTIUS, HERMAS. "SUBSTITUSI TEPUNG TALAS SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN KUE CARABIKANG". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.