Gaya APA

PANUNTYAS, P, C. (2017). UJI COBA TEPUNG TAPIOKA SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN SCONES . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

PANUNTYAS, PATRICIA, CHRISTY. "UJI COBA TEPUNG TAPIOKA SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN SCONES". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017. SKRIPSI.