Gaya APA
KURNIAWAN, A. (2016).
UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KEDELAI DALAM PEMBUATAN SPAGHETTI .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
KURNIAWAN, ADRIANUS.
"UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KEDELAI DALAM PEMBUATAN SPAGHETTI".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2016.
Proyek Akhir.