Gaya APA
SUMITRO, H. (2017).
UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG GARUT SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE SEMPRIT .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
SUMITRO, HENRY.
"UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG GARUT SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE SEMPRIT".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2017.
SKRIPSI.